とと炉に来たら

鶏レバー刺し(低温調理)

680円(税込)

鶏のレバー刺しと聞いて驚かれるかもしれませんが、当店では鮮度抜群のレバーへ低温調理法を施し、中までしっかりと加熱した状態でご提供しています。
火は通っているのに、食感は新鮮な生レバー。
お好きな人にはたまらない逸品です!

低温調理法とは?

低温調理法
当店では、肉を加熱する際に、50℃のお湯へ1時間ほど漬け込む低温調理法を採用。肉をやわらかく、水分を逃がさないまま調理することができるため、肉本来のおいしさを楽しんでいただけます。

鶏レバー刺し

鶏モモのたたき
鶏モモ肉を低温調理し、モモ肉本来の旨味を閉じ込めました。
やわかな食感とジューシーなおいしさをお召し上がりください。

680
(税込)

鶏ムネのたたき
ムネ肉ならではの旨味を持ち、あっさりとしたおいしさが特長です。特製タレをかけてどうぞ!
鶏本来の旨味を感じていただけます。

680
(税込)

串焼き八種盛り合わせ

1,280円(税込)

東北の銘柄鶏「さわやか あべどり」の様々な部位を一本一歩丁寧に串打ちし、炭火で焼き上げる人気の串焼き。
コクがあり、ふんわりと焼き上がった「さわやか あべどり」ならではの香ばしさをご賞味ください。

トウモロコシを使用しない飼料で育てられた「さわやか あべどり」は、鶏肉独特の臭いや脂肪が少なく、ヘルシーで美しい色合いの肉が特長。
唐揚げから焼鳥まで様々なメニューでお楽しみいただけます。

「さわやか あべどり」とは?

串焼き8種盛り合わせ

とろーりチーズの鶏ちゃん焼き

650円(税込)

鶏肉を味噌で炒め、焼き上がりを見計らい甘辛い自家製タレをかけ、チーズを乗せました。
とろけるチーズのコクが肉に絡み、香ばしさと旨味の強い濃厚な味わいに仕上げました!

deco

バラ焼き

美味しい食べ方

  • 焼きのシーン

    01
    IHヒーターでお肉や野菜に火を通してください。
    見た目は気にせず、ワイルドにかき混ぜるのがポイント!
  • タレかけ

    02
    野菜やお肉が焼き上がったら、仕上げのタレを。当店自家製の甘辛いタレを用意していますので、お好みでお使いください。
  • チーズをトッピング

    03
    お好みに合わせてトッピングをお選びいただけます。チーズや卵、キムチなどお好きな具材をどうぞ!
  • 卵に漬ける

    04
    これで完成!すき焼きのように溶き卵にたっぷりつければ、甘辛いタレと卵が絡み合ってマイルドな味わいに。

バラ焼きメニュー

※価格は税込みです。

※二人前から 牛バラ焼き 580円/人 豚バラ焼き 530円/人
追加メニュー&トッピング

チーズフォンデュ基本セット

(エビ・バケット・ジャガイモ・
チョリソー・ブロッコリー・プチトマト)

980円(税込)

2種類のチーズを独自にブレンドし、
白ワインを加えて大人の味に仕立てました。
具材は季節の食材を選んでいますので、
旬のおいしさをお楽しみください!

追加メニュー のコピー

女子会プランもございます

チーズフォンデュ

カクテルと 共に どうぞ!

ドリンクも豊富にご用意しております

どでかジョッキ!! のコピー

通常の1.5倍のサイズがある、
大きいジョッキをご用意しております。
たっぷり飲みたい方、最初の一杯におすすめです!
生レモンサワーは、
新鮮なレモンを一個丸ごと使用しております。

生レモンサワー
480円(税込)
ハイボール
450円(税込)

厳選焼酎

当店の自慢は焼酎の多彩な品揃え。
甘口や辛口の風味分けはもちろん、芋や麦、米などそれぞれの原料で醸された焼酎は30種類以上。
当店で、あなたのお好みの一杯を見つけてください。

焼酎リスト

【各550円(税込)】

飲み放題もございます

店内の様子を見てみる

お料理お品書き

※価格は全て税込みです。

お飲み物お品書き

※価格は全て税込みです。

最上部へ